鮎の天ぷら

午前中はお稽古に行ってバッテバテ。
夜は稚鮎が安かったので天ぷらに。直売所で買ってきた水なすを適当に裂いて、みょうがの千切りを乗せ、オリーブオイル、塩をかけただけのものを出す。簡単だけどとってもおいしい。夏の味。
あとは、細切り昆布の酢醤油和え。しじみのみそ汁。