コロッケサンド


冷凍庫の長時間発酵全粒粉ブレッドをオーブントースターで焼いたら半分のところに切り込みを入れて裏返し。バター塗って、からし塗ったらパンを折りたたんで、片側にキャベツの千切り乗せて、明治亭のかつ丼ソースをかけて、レンジでちょっとあっためて縦半分に切ったコロッケを乗せて、またソースをたっぷりかけて、マヨネーズちょろっとかけたら、パンを折りたたんで、出来上がり。
ジンジャーエールと一緒に食べました。うまいっ。