残り物ごはん


1人前残ったピビンパの具を半分に分けて朝ごはんに。にんじんのナムルだけ大量にできてしまったので、ちょいとバランスを欠く見た目に。
昨日出番がなかったアスパラをさっとゆでてだし漬けにし、ブロッコリーは固めにゆでて梅マヨを添える。あと、解凍した韓国海苔のキムチ(1年以上前のものだから大丈夫かと思ったが、問題なかった)。
汁ものは、ダシダを使った豆腐スープ。