2006-01-01から1ヶ月間の記事一覧

昼食

近所の喫茶店で。 ホットサンド(カレーポテトコンビーフ、チリビーンズ)とブレンド。

朝食

残り物ワンプレート。チンごはん、納豆(下仁田納豆)、かいわれ4分の1束、昆布巻2個、半揚げ目玉焼き(失敗)。 食後に牛乳寒天。

夕食

チンごはん、納豆(おかめ納豆発酵コラーゲン)、昆布巻、ごぼうサラダ。 食後に、ブルーベリージャムがけヨーグルト。

おやつ

手作りぱぱ寒天(かんてんぱぱ)で作った牛乳寒天。

朝食

残り物をワンプレートに。 チンごはん、納豆(旭松 とれたて大豆の納豆 旬)、大根炒め、ごぼうマリネ。

夕食

じゃこ乗せ白粥。湯豆腐(3分の2丁)、大根炒めの残り、前日作っておいたごぼうマリネ。 ごぼうマリネ。牛蒡1本はたわしで洗い、縦半分に割って薄切りし、酢水に漬けておく。ハム4枚は短冊切りに。ぬるま湯100CCでマギー半分を溶き、昆布酢大匙2と混ぜ、塩少…

昼食

かけそば。トッピングは、納豆(下仁田納豆)、生卵、蒲鉾4枚、かいわれ4分の1束。14時ごろ。

朝食

クノールカップスープ。9時ごろ。

いつもおなじ

ココイチにて、カキフライカレーとポテトサラダ。22時ごろ。 ココイチでは、ライス200グラムにオプションをつけるのが定番。冬はカキフライばかり。チーズ+ほうれんそう、納豆+牛しゃぶ、キムチ+チーズ、フィッシュフライ+ほうれんそうが多い気がする。…

朝食

チンごはん、納豆(下仁田納豆)。大根炒めの残り、味噌汁(豆腐)。 ※我が家は麦味噌。

昼食

Bunkamuraロビーにてミックスサンド(ハムチーズ、タマゴ、ツナトマト、ポテトサラダ)とブレンド。

大根炒め

私の実家の定番冬レシピ、大根炒めと刺身4点盛。ごはんは食べずにエビス350ミリ1缶。 大根炒め。大根半分は皮を剥かず、乱切りというか分厚めの削ぎ切りにする。鶏挽肉100グラムを炒め、皿にあけておく。サラダ油を引きなおし、大根を透き通るまで炒め、水を…

小腹満たし

ファミリーマートで肉まん。歩きながら食す。

ブランチ

和歌山・井出商店の持ち帰り中華そば(うまいです)。

朝食

昨日の白粥の炊きなおしに、おせちの残り(昆布巻、伊達巻、蒲鉾)、大根の酢の物。

乳酸菌補充

ヤクルト、ヨーグルト&はちみつ(加藤美蜂園本舗)、ブルーベリージャム(近藤養蜂場)。21時ごろ。

新年飲み

日本橋亭で。 たこわさび、カキフライ、ゴーヤのおひたし、黒豆、チーズつくね、牛蒡の天ぷら、きびなご、牡蠣ベーコン巻き、ミニ天丼、マンゴー杏仁。ウーロンハイ3杯。20時ごろ。

口寂し

母お手製カステラ一切れ。つくりおきしている、オーブンで乾煎りしたごまめ&ピーナッツ。15時から1時間ほどひたすらつまむ。

夕食

はなまるに影響されて白粥。おせちの残り(昆布巻、伊達巻、蒲鉾)、大根の酢の物。 ※自分で炊かなくても、炊飯器の「おかゆ」ボタンを押せば簡単にできると後で知った。

昼食

近所のパン屋でチーズカレーパン、カマンベールチーズパンを買う。

朝食

七草粥、シラス大根、焼き雲丹エリンギ添え、トロロおろし、厚焼き玉子、黒豆、鮎の干物、蕗味噌、おしんこ、味噌汁(豆腐)、ごはん。

朝食

サラダ、温泉卵、ムツの味噌漬、小鍋(アンコウ、椎茸、豆腐)、山葵昆布、味噌汁(ナメコ)、ごはん、おしんこ、梅干、みかん。8時ごろ。

夕食

小皿(もろきゅう、バイ貝、蟹かまぼこ)、ずいきの煮物、もずく、おしんこ、蟹鍋(タラバ、マロニー、しゅんぎく、豆腐、えのき、しめじ)、刺身(ボタンエビ、ホタテ、中トロ)、天ぷら(岩魚、ししとう、茄子、米)、吸い物(海老団子、菜の花、人参)、…

昼食

なめこたっぷり蕎麦。

夕食

酢の物(茗荷、氷頭、菊花、ずいき)、刺身(鯉洗い、鱒、湯葉)、酢〆小鰭入り卯の花、岩魚塩焼き、煮物(椎茸、高野豆腐、里芋、人参、薇)、鯉と百合根の唐揚げ甘酢かけ、小鍋(鶏肉、団子、葱、舞茸、姫筍、豆腐、蕨)、茶碗蒸し、粕汁(塩鮭、葱、蒟蒻…

おやつ

ある温泉旅館にて、到着のお菓子。 笹ゆべし(孝泉堂製菓)。

駅弁

東北新幹線のお供に、東京弁当(日本レストランエンタプライズ)。

眠気覚ましに

母お手製カステラ小1切れつまむ。

夕食

おせち(数の子、昆布巻、叩き牛蒡)、入り鶏&母お手製中華ちまき、いくら、チンごはん。 食後に母お手製カステラ小1切れ。

朝食

おせちの残りでブランチ。12時ごろ。 食後に母お手製カステラ大2切れ。