セロリ1本を1センチ幅の斜め切りに、玉葱半分は薄切りに、牛肩バラ200グラムは一口大に切って塩胡椒をしておく。セロリ、玉葱を炒め、3分の2ほど火が通ったら牛肉を入れ、赤ワイン50CC入れて軽く煮詰める。醤油適量、塩胡椒で味を決める。あとは、かきた…
以前食べ残した、ドトールアーモンド(塩味)10粒ほど。明け方5時ごろ。
カルビーブラウンシュガーに明治おいしい牛乳。
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