アスパラ豚肉巻きとプチトマト、セロリ、新玉葱のコンソメスープ。 本当はこれにペペロンチーノちっくに味付けしたショートパスタを添える予定(米が切れたので)でしたが、夫が「パンが食べたい」と主張するので、急遽「Antendo」のバタールに。アスパラ豚…
いまだに折に触れて繰り返し読んでいる「dancyu」03年4月号に載っているナポリ風ボンゴレを作る。ただし、パセリはないのでセロリで代用、オリーブオイルが足りなかったのでサラダ油で凌ぎ、パスタを茹でるのは電子レンジにお任せという体たらく(だのでかな…
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