2007-02-22から1日間の記事一覧

豚肉と三つ葉の炒めもの

三つ葉と豚肉で炒め物にしよう、と思いつき、冷凍庫に豚ロースがあったはず…と漁ったら、あったはあったが100グラムもなかった。幸い、冷蔵庫に結構立派なしいたけがいたので、分厚く切ってかさを増やす。味付けは塩胡椒のみ。適当なお料理です。でも、夫…

卵焼き

なんとはなしに思い立って、朝ごはんに卵焼きを焼く。ひとり分なのに卵2個使って、しかも中にチーズも入れてます。刻んだ葱もたっぷりで、ちょっと出し巻き風。 夫がいると、こういう卵焼きは焼けないので(夫はお菓子みたいに甘いのが好き)、ひとり占めで…