夫の大好物、たらフィリング入りのじゃが芋のお焼き。いただきもののおいしいおいしいたらフィリングに粗みじん切りにした香草を2束入れてあります。あとはじゃが芋をふかして、皮をむいて、つぶして、丸めて、テフロンのフライパンで1分30秒ずつ焼くだけ。 …

朝からカップラーメン。マルちゃんの「あつあつ豚汁うどん」。フツーにおいしいです。私はカップうどんは「どん兵衛」ではなく「マルちゃん」のほうが好きなんですよねぇ。なんとなく。

夫の帰宅が遅かったので、晩御飯が日をまたいでしまった。寝るだけなので簡単に、壬生菜のざく切りにエシャロットとみょうがの千切り、オーブントースターで焼いた油揚げを混ぜたサラダで済ます。ドレッシングは、濃口醤油・バルサミコ・胡麻油。あとは、「…