2007-10-26から1日間の記事一覧

鶏の梅葱蒸し

忙しい時は蒸しものに限る。特売日に買い込んでおいた鶏もも肉をそぎ切りして、ネギをの千切りをたっぶり敷いたお皿の上に、梅ペースト(みりんで伸ばした叩き梅に醤油少々を加え、青シソのざく切りを混ぜたもの)を挟みつつ並べて、蒸気の湧き出た蒸し器に…

残り物そば

「卯月商店」の「ほっそり細そば」をゆでて、つゆと一緒に軽く煮込んだ残り物(ネギ、干しシイタケ、厚揚げ)を乗っけたテキトウそば。

ケロッグ

今日も朝食はケロッグ。これまで、「玄米フレーク」「オールブラン」「スペシャルK」と食べ歩いて来ましたが、「ブランフレーク」が一番口に合っている気がします。夫はいつも、迷いなくシュガーフロストですけど。 http://www.kellogg.co.jp/products/detai…