安売りのときに買いだめしておいた鶏もも肉を、ヨーグルトベースのカレーソースに漬けておいたのでした。 元ネタは、私が大学生のころに購入した「オレンジページCOOKING いそがしい人の簡単おかず」に載っているものです。雑誌を見ると、「1994 SUMMER」と…

中途半端に余っていたナス、ピーマン、玉ねぎ、ソーセージを見たら、「ナポリタン？」が頭に浮かんだので、お昼はそれにする。 粗く刻んでバターで炒めて、コンソメスティック半分で下味をつけたものに、ケチャップ＆ウスターソースを加えて具を作り、固めに…

今日も、朝食はケロッグコーンフレーク。ブランフレークは、なぜだか、あんまり飽きがこない。