2007-11-15から1日間の記事一覧

ブリ大根

朝からブリ大根を仕込んでいました。だから、わざわざ米を買いに走る必要があったんです。 私は、母がブリが嫌いだったため、ブリ大根という料理を知ったのは大学生になってから。うちの実家では、大根の炊き合わせの相手といえば、揚げ以外になかろう…とい…

ドトール

あぁっ、米が切れている! と気づき、夫を連れてスーパーに走り、米を買い、ドトールでお茶。 今日は一日甘味欠乏症な状態だったので(お昼のスコーンにたっぷりジャムを乗せて食べているのに…)、晩御飯前にもかかわらず、ケーキ(キャラメル・モカ)を食べ…

スコーン

いつものスコーンを焼く。最近はまじめにすべての材料を冷凍してから作っているので、仕上がりがいい感じ。今日のもなかなかのできばえ(自画自賛)。

セリとニンジンの炒めもの

納豆ご飯になめこの味噌汁。副菜にセリとニンジンの炒め物。 今日の納豆は納豆いちの「ごま油納豆」。おいしいけど、納豆の表面がつるつるしてしまい、お箸で食べるのにちょっと難儀しました。 久しぶりに旭松のサイトを見ていたら、変り種のタレをつけた商…