冷蔵庫に食べるものがあんまりなくなってきた。残るは根菜と乾物だけ、という状態。ちょうどいろいろ掃除したい時期でもあるし、しばらくはあるものだけで作るのもいいかもしれない。なので、学生時代によく作った、なんちゃって肉豆腐を作る。 具はおおぶり…

近所のパン屋のハムサンドとおたまちゃん。パン屋のおじさんによると、今日はとても寒い日だったが、明日は少し寒さが和らぐそうです。ここのおじさんは、買いに行くたびにいつも、お天気情報を教えてくれるのです。

解凍しておいたじゃこ、ねぎ、半端ものの玉ねぎ、まいたけの粗みじん切りでガシガシ炒めたチャーハン。味付けは梅干しの種をためて作っておいた梅じょうゆをちょろり。 お皿に盛りつけていたら、お風呂から上がった夫が「わ、チャーハンだ」とうれしそうな顔…