2007-12-17から1日間の記事一覧

にんじんポタージュ

ストーブでニンジンを柔らかく茹でておいたものをフードプロセッサーでピューレ状にして、牛乳で伸ばして、塩で味付けしたポタージュ。隠し味にクミンシードとコリアンダーパウダーを入れましたが、にんじんにはこういうエキゾチックな香辛料がよく似合うと…

白玉ぜんざい

夫が白玉ぜんざいを作ってくれました。しかし、なぜ白玉がいびつなんだろう…。

モランボン

なんとなく"肉肉しい気分"だったので、昼イチから焼き肉ランチを敢行。 府中に住んで長いのですが、実は「モランボン」に行くのは初めて。夜の値段を見るとなかなか結構なお値段なのですが、ランチは600円からあります。 夫はカルビ、私はハラミの定食を注文…