残り物でパスタにしちゃう。にんにく、アンチョビで香りをつけたキャベツのパスタ。麺はまだたくさん残っている無印良品のほうれん草のタリアテッレ。 本人はパスタのつもりで作ったはずなのですが、出来上がりは肉なしの塩焼きそば…といったほうがいい出来…

今日で賞味期限のもやしがあったので、高山なおみさんのレシピを元ネタにスープを作る。チキンスープの残りにだし汁を加え、残り物の豆腐を加えて沸騰させたらナンプラー、味噌を風味づけ程度に入れて味を整えたらもやしを入れて軽くひと煮立ち。蓋をして3分…