「天然生活」に連載されている平野由希子さんの「今月のMENU（ムニュ）」を楽しみに読んでいる。3月号のレシピはシュークルート。フランスはアルザス地方の名物料理で、塩漬けキャベツとそれを使った煮込み料理のことをそういうそう。 塩漬けキャベツって、…

本屋の帰りにドトール。菓子パンで軽く小腹満たし。

マルシェのベーコンをさっと焼いて、アルファルファとレタスのサラダと一緒に食べる。 普通、出所のはっきりしている食べ物って、ちょっとお値段が高めだったりするのだけど、「マルシェ」のすごいところは、そうじゃないところ。おいしくて安心できて、日常…