食料棚を整理していたら無塩のピスタチオが出てきたので、これで「北イタリアの食卓」にあるピスタチオペストを作りました。 ショートパスタが全部出払っていたので、スパゲッティにあわせましたが、これもおいしかったです。でも、フジッリの方がいいだろう…

チンご飯にゆかりをかけて、目玉焼きと残り物のごぼうのチリコンカンを乗っけて簡単どんぶり。