ワイルドな根三つ葉があったので豚肉の薄切りと合わせて塩炒めに。この組み合わせは栗原はるみさんの本で覚えて以来、うちでも定番です(この本では軽く塩味をつけてからラー油入りの酢醤油を絡めていただきますが、塩だけでも十分うまい)。八百屋のおばち…
さくっとたべれる回転すしで。あじの叩きの軍艦、煮はまぐり、真鯛、平政、かま揚げしらすの軍艦。
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