2008-05-18から1日間の記事一覧

煮込み

お土産でいただいていた鯨のすじ(調理済みを真空パックしたもの)で煮込みというか、おでんというか、まぁそんなものを作る。 すじを鍋に入れ、お手製のめんつゆを少々、適当な大きさに切ったこんにゃく、絹ごし豆腐も加えて弱火でコトコト。豆腐の中に軽く…

残り物ごはん

冷凍庫にまるぱんが1枚あったのでそれを解凍して、昨日のチリコンカンと一緒に。