いただきモノ

おつまみたち

ほとんどいただきもののおかずで、居酒屋風ごはん。 ぶり大根、トマトサラダ、カレー風味の切干大根サラダ、浅漬け。

シフォンケーキ

nawomayoさんのお土産のシフォンケーキ。なかしましほさんレシピのね。 表面に焼き色が付き過ぎちゃったとのことで、1切れずつ切った状態で持ってきてくれたのですが、全然気にならないけどなぁ。 味はね、いつも通り、おいしいに決まってます。昨日、ほとん…

実家から渋皮煮とともに送られてきた柿。ちょっと硬いかなと思ったけど、むいたら意外とそうでもなく、とても甘かった。 何となく、柿って和モノなイメージが強くって、夫に「ねぇ、柿って日本にしかないのかなぁ」と聞いたら、「パーシモンって言葉があるく…

渋皮煮

実家の母作の栗の渋皮煮。「大きいの食べたら、固いのがあったので、食べんで捨てて」とメールがありましたが、そんなの全然なかったよ。今年もおいしかったです。ごちそうさま!

川口自由堂

お義母さんのお土産でもらった川口自由堂の荒城の月と三笠野。竹田にあるお菓子屋さんだそうです。 白いほうが荒城の月でして、黄身あんを淡雪羹で包んだお饅頭。この淡雪羹が不思議な食感でぬるっともちっとって感じというんでしょうか、ちょっとびっくりし…

いくら丼

いくらのしょうゆ漬けをいただいていたので、朝からいくら丼。私は筋子バラシは焼き網派なのだが、今日いただいた方はぬるま湯派らしい。いくららしいプチプチ感が美味。ご馳走様でした。

ぶどう

新米と一緒に入っていたぶどうを食後のデザートに。甘かった。おいしかったです。ごちそうさま。

焼き明太子

大分から送ってもらった明太子(ありがとうございますー)。夫は焼いて食べるのが好きなので、オーブントースターで5分ほどじりじり焼いて出す。 わずかにレアにするのが夫的ベストな焼き加減なのですが(レアすぎるのはダメ)、これがまた難しいものでして…

チーズケーキ

お中元にチーズケーキをいただいていたので、夫が切り分ける。 が、もともと柔らかくて切り分けにくいってのもあると思うんですが、いくらなんでも、盛りがきたなすぎやしませんか? と思ったが、何も言わずに食べる。 チーズケーキ自体はおいしかったです、…

らいでんメロン

4日ほど前、急にメロンが届いて何だろなと思ったが、そういや弟の結婚式の引き出物のカタログギフトでメロンを頼んでいたのでした。 忘れていたころに届くってのはなんだかありがたみも倍増ってな具合でして、毎日撫でまわしては食べごろを確認し、幸いにも…

水なすの漬け物

実家から送ってもらった水なすの糠漬け。なんでも、叔父から送ってもらったらたいそうおいしかったので、改めて自分ち用に取り寄せする際に、うちにもおすそ分けしてくれたんでした。 しかしね、たしかに、うちは水なす好きだケド、10個は多すぎやろ…と思っ…

あこべる

あこべるの食パンをもらったので、にんじんペーストと一緒に食べる。ふんわり香ばしくいい香り。私はトースト好きだけど、これは焼かないほうがおいしいかも。ごちそうさまでした。 あこ天然酵母のパン あこべる

鯖寿司

これまたいただきものの鯖寿司。しめ加減が絶妙。おいしかったです、御馳走様でした。

さくらんぼ

いただきもののさくらんぼをおめざに。夫が二度寝(我が家の寝室は真東にあるので、夫は朝日で目覚めたあとリビングのソファでもう一度寝る)している間にこっそり食べようとしていたら、背後から「俺も食べる」の声が。めざといなー。

ミルキーロール

nawomayoさんのお土産のミルキーロール(マロン)をいただく。プレーンなミルキーよりも、こっちのほうが好きだなー。ごちそうさまでした! マロンのミルキークリームロール | ケーキ・洋菓子 | 不二家

チョコレートケーキ

弟の結婚式の引き出物に入っていたチョコケーキを食べちゃう。そういや、カタログギフトが入ってたけど、メロンにしました。いつ届くのかなぁ(お届け予定日は、7月〜9月のどこからしい)、楽しみにしております。ごちそうさま。

えぼ鯛の干物

弟の新婚旅行みやげのえぼ鯛の干物をさっそく焼いて食べる。 旅行先は川奈と聞いていたのだが、なぜか熱海みやげだった。そもそも川奈がどこなのかあまりよくわかっていないのだが(ゴルフ場があるとこでしょ、としか知らなかった)、伊東かぁと知って納得。…

東京パステッロ

弟の結婚式の日に母にもらった「東京パステッロ」というお菓子。ふと、箱を開けると、もう2個しか残ってませんでした。いつの間に…。 母はマカロンと思って買ったようでしたが、実はクリームが挟まったチョコ味の洋風どら焼きみたいな感じでした。正直、「東…

崎陽軒のシウマイ

昼間あれだけ食べたら夜はご飯いらんね…ってことで、叔母が持たせてくれた崎陽軒のシウマイ(大好物なんです。ありがとう)をチンして、焼酎を飲む。夫にはチンしたご飯を出す。あれだけ食べたのに、ご飯食べれるのね…。 野菜も食べないとね…と、新キャベツ…

ベーグルサンド

昨日、お土産にいただいた、ベイクショップのベーグル(ブルーベリー)。 半分に割って、1枚はカッテージチーズとはちみつで、もう1枚はハム、カッテージチーズ、ぎりぎりの堅さにゆでたゆでたまごで食べました。 どっちもおいしかったです。特に後者の食べ…

おみやげ

目一杯料理をしたい気分だったので、Yさんに遊びに来ていただいて、毎度のごとく人柱になっていただく。 今日作ったのは、マントウ、フムス、キッビ、タブーレ、ハチャプリ。現地に行ったことも、レストランに行ったことも、ドネルケバブ(若いころは渋谷で…

おはぎ

母が作ったおはぎ。自分の母親が作ったものをあれこれいうのはなんですが、母のおはぎはなかなかおいしいと思います。 ただ、大学の時に弁当におはぎを持たされたことがありまして、それはそれでいいのですが、おはぎを食べた後に健康診断があることに気付き…

菓蔵座

義父の定年退職の内祝いと一緒に頂いた、菓蔵座のバウムクーヘン。外はしっかりカリカリ、オレンジの風味がバランス良くて、とてもおいしい。大きな箱で詰め合わせで頂いていたんですけど、もうほとんど残ってないです。ごちそうさまでした。 菓蔵屋 −大分市−

高田いさご

義母が持たせてくれた荷物にあった「高田いさご」。気づいたら夫がほとんど食べてしまっていたので、慌てて残りを食べる。油断も隙もない。 材料は全然違うんだけど、ちょっとチュイル(フランス語で瓦という意味を持つ薄焼きのクッキー)みたいな感じもあっ…

トースト

2枚だけ残ったリッチ石角を焼き、実家の母が作ったマーマレードを乗っけて食べる。 何のみかんを使っていたか、聞いたけど忘れた。砂糖は確か40%で作ったと言っていたと思ったが、その割に、甘さ控えめな感じでおいしかったです。ごちそうさまー。

クッキー

毎度お楽しみの、Yさん作クッキー。今回もなかしましほさんのレシピで作って来てくださいました。わーい、ありがとう。私はお菓子の人じゃないので、手作りお菓子のお土産ってとっても嬉しい(お菓子の人と料理の人って、同じなようでいて微妙に違いますよね…

デメル

朝は、昨日の晩食べなかった炊き込みご飯を食べ、風邪気味だったので薬を飲んで少し寝る。 でも、今考えると、風邪ではなくて、花粉だったのかもしれん。20歳のときに花粉症を発症したんですが、ここ数年年々軽度になっていくので、今年は薬を飲むのをやめて…

クリスマスプレゼントに、夫が蟹を買ってくれていました。 25日にいきなり蟹が届いて、なぜ蟹!? と思ったのですが、なんでも、わたくし、蟹を扱っているテレビショッピングを見るたびに、「あー、蟹、いーなー、食べたいなー」といつも口走っていたそうでし…

瑠異沙

今年も義母がたくさん餅を送ってくれたのですが(嬉しい)、餅と共にほかにもいろいろ入れてくれた中に、瑠異沙(るいさ)と博多の女(はかたのひと)も入っていました。 どっちも好きですけど、ことに瑠異沙は夫の大好物(ざびえるより好きみたい)。夫婦で…

渋皮煮

母が旅行のお土産を送ってくれたんですが(台湾製のカラスミ)、「○○さん(夫)には、栗とピーナッツ入れといたから!」とメールが。夫の芋栗南京好きはわたくしの実家にも周知の事実となったことをしみじみ実感。今年は2回も作ってくれてありがとう。夫も大…