大分のお母さんに持たせてもらった干したけのこで煮物を作ってみました。あまりなじみのない食材ですが、九州ではわりにおなじみの食材のようです。昔はたけのこの季節になると、田舎のほうではどこでも干して自家製の保存食にしていたそうですが、夫はそん…

ちょっと畑に行って、バジルなんぞを収穫してドトールでひと涼み。 最近、夫はドトールのザワークラウトドッグがお気に入りです。おいしいよねぇ。

作り置きのジェノベーゼで簡単にパスタ。フレッシュバジルもどっさり乗っけてます。

昨晩ちょっぴり残った肉味噌とスライスしたゴーヤを一緒レンジで暖めてから混ぜたものをごはんに乗っけてどんぶりに。簡単だけど、結構おいしい。