夫がすごく気に入っていたので、もう一回同じ材料で干したけのこと牛肉の煮物を作る。夫は、とっても喜んでもりもり食べていた。よかったよかった。 隣は、野菜も食べなきゃね…と切り干し大根でサラダ。 オリーブオイル、白ワインビネガー、アンチョビ少々に…
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