2008-10-16から1日間の記事一覧

フォカッチャ

中途半端に残ったローズマリーを消費すべく、フォカッチャ。強力粉+全粒粉で作る「北イタリアの食卓」の分量で作ってみました。久々の割には、まぁよくできました。 あとは、栗原はるみさんのレシピでにんじんサラダ。マルシェで買ってきたパンチェッタとキ…

おにぎり

朝ごはんを食べながらご飯を炊いていたので、それでおにぎり。ゆかり+白ごま、梅干+くろごまの2種類。味噌汁は、顆粒の昆布だしに海苔を溶かしたもの。 味噌汁の具って、いろいろ好きな組み合わせがあるけど「今日は何にも具にするものがないー」ってとき…

残り物ごはん

空腹で目覚める朝。なのに、パンの買い置きも、冷凍ごはんも全然ない。シリアルはあるけど気分じゃないし。と、冷凍庫をあさっていたら、ものすごい以前に作ったおいなりさんの中身(酢飯)が出てきた。 チンして、インスタント味噌汁と一緒に食べたけど、全…