2008-12-09から1日間の記事一覧

牛乳ゼリー

ここのところ、牛乳ゼリーの練習ばっかりしていて、2日置きに作っています。最近やっと、好みのプルプル具合にするコツがつかめてきた…気がします。 牛乳100ccと、杏仁パウダー大さじ1を小鍋に入れて、かき混ぜながらしっかり沸騰させる。火からおろして、20…

スープかけごはん

夫の風邪が一段落…と思ったら、こっちにもやってきました。しかも、数倍になって…(涙)。 もともとノドは弱いのですが、今回はぼっこりリンパ腺を腫らして絶不調。しくしく。 もらった薬の副作用であんまり食欲はないのですが、そうも言ってられないので、…