「夜も花巻ー」と夫が言うのでまた同じレシピでチャレンジ。 というのも、昼間作ったのはちょっと水分量を間違えたせいか、粉の分量がかなり目分量になってしまったからでした。粉もの、だいぶ自己流で作る癖がついてきてしまっているので、いやー、それはい…

せっかくなので、先日教室で習ってきたレシピで花巻の復習。 箸で形を作る…のがどうもうまくできずに見た目はいまいちなのですが、皮はふんわり作れました。でも、もうちょっと粉臭いものの方が個人的には好みかもしれません。でも、いろんなレシピで作って…

久しぶりに夫のシリアルをもらって朝ごはん。たまにだとこういうのも好きです。