夫が「餅(ピン)で巻いて焼き豚を食べたい」という。 ええっ、こんな時間に餅を!? と思ったが、「パン・ウェイさんのレシピでやればいいじゃないか」と言われたので、ああそうかと試してみる。だいぶ前に「きょうの料理」でやっている(3月5日放送分)のを…
なんとなくレバーな気分だった(ついでに安かった)ので、鶏レバーを買っていましたが、ひじきと合わせて煮ものにしようかなぁ…と思いつつ、なんとなく違うレシピで。 参考にしたのは、根本きこさんの「鶏レバーとこんにゃくの中華炒め」ですが、ついでにざ…
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