2009-04-06から1日間の記事一覧

ケッカソースのパスタ

完熟トマトがまだ少し残っているので、これでケッカソースを作る。パスタはフェデリーニ。 ホントは皮をむくみたいですが、めんどうなので、どろりだけ取り去って、皮は残して大きめのざく切りに。ボウルに、トマト2個分のざく切り、にんにく1片みじん切り、…

三桂

桜が見ごろの時期。夫に誘われて、聖蹟桜ヶ丘の桜を見に行きました。 といっても、別に名所じゃないんです。フツーの公園の桜。でも、高台にある公園なので見晴らしはいいし、人も少ないし、ゆっくりのんびり桜を楽しめました。 桜を見ながら、行きしなに買…