暑いのでそばにすっか…と思ったが、それだけじゃね…と野菜のおかずも少々。 たけのこの瓶が開かないために宙に浮いていたピーマンで、塩炒め。 平松洋子さんの本で覚えてきたレシピなんだけど、ピーマンを手で裂いて、少量のオリーブオイルで弱火でじゅーじ…
最初は近所のピッツェリアに行こうか…と思っていたんだけど、「ピザ生地が切れたためランチ終了」の張り紙があり、じゃ喜三郎でも…となった次第。でも、暑かったし、ちょうどよかったのかも。 散々悩んで、結局、生桜えびのかきあげぶっかけに。やっぱりうま…
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