夫のリクエストにより、再び、ミラメータさんのレシピでシーフードカレー。 今回は、じゃがいものすりおろしを入れなかったので、さらさら汁カレー。ジャスミン米との相性はバッチリで、すいすい食べれてしまいました。おかげで、4人前作ったのにあっという…

朝のカリカリベーコンを一口食べた夫が「あ、俺も、これ食べたかったなぁ」というので、お昼はそれで。 夫は、のっけごはんの時は、具を細かく刻んであるのが好みなので、ベーコンもちっちゃく刻んでから炒めてます。ベーコンからしみ出た脂でカイワレとプチ…

カリカリベーコン、小松菜のオイル煮、きゅうりとかにかまのえごま油＋ポン酢和え乗っけた簡単プレート。上に目玉焼きをぽとん。