だいぶ以前に作ってスライスして冷凍しておいた、モモ肉で作ったナンプラー豚。解凍して、フードプロセッサーで粗めのミンチ状にして、にんにく、しょうがのみじん切り、酒、しょうゆ少々で炒めてそぼろ状に。 これと粗みじん切りにしたキムチと一緒にチャー…

お盆シーズンだからか、週末だからか、はたまたこの日はあちこちで夏祭りをやっているせいか、どこの喫茶店も満員御礼。 あちこちさまよって、グリーンプラザ内の「サングリア栞」でひと休み。空腹だった夫はエビフライのランチセット、私はミックスサンド。…

イトーヨーカドーのPBのカップ焼きそば。安売りしていたときに買っていたのですが、ふと裏面を見ると、「塩分相当量 6.5ｇ」とあって、えええーとビビりだいぶ放置していました。ミリグラムじゃなくて、グラムなの？ やっぱ、インスタント食品ってすごいんだ…