さらしあんと和三盆を使って冷やし汁粉を作ってました。 キンキンに冷やした汁粉にふわふわの白玉…と思っていたのですが、ついうっかり、白玉粉に入れる水の量を間違えて、つややかに仕上がらず…。 白玉を作るとき、いつも水の分量を「粉のグラム数−10」と覚…

今日もラクして釜揚げパスタ。今日は中途半端に残ったトマトソースもプラス。

チーズがたっぷり乗ったパンが食べたいな…と、イングリッシュマフィン（パスコ）にグリュイエールチーズをこれでもかと乗せたものを焼く。 好みの量で作れるところが、家のチーズパンのいいところ。ここまでチーズたっぷりで食べたのは久しぶりだったから、…