2009-09-17から1日間の記事一覧

竹路庵

駅前の伊勢丹に夫とともに買い物に行ったのですが、ふと気づくと夫がいない! ありゃ、どこいったんだーと思ったら、竹路庵のブースの前で腕組みしている。どうも草餅に心を奪われたようでした。 期間限定で出店しているとのことで、まぁせっかくだから買っ…

しめじとわかめのおひたし

冷凍庫にあった塩鮭を解凍して焼いたもの。焼いている間にしめじとわかめをさっとゆで、大根おろし+ポン酢をかけたものを作る。 大分からたくさん送ってもらったかぼすをギュッと絞るとさわやかで非常にいい感じ。鮭にも味噌汁にも絞って食べました。 カボ…

肉野菜炒め

今日は珍しく夫が朝から「腹減った」というので、朝から肉野菜炒め。 肉(しゃぶしゃぶ用の豚バラ50g+豚ロース50g)は半解凍してややきつめに塩、こしょうし、日本酒を振りかけて一口大に切っておく。キャベツ1/4個分ざくぎり、玉ねぎ1/2スライス、にんじん…

ヨーグルト

最近朝が涼しくなってきたせいでしょうか、おめざが欠かせません。 きょうのおめざは赤札バナナにヨーグルト。はちみつたっぷり。