2009-09-18から1日間の記事一覧

竹路庵

夫が竹路庵の草餅をものすごく気に入ったようで、また今日も(夫の分だけ)買いました。 私は昨日試食しておいしかったわらび餅を。作りたてだともっとおいしいんでしょうが、これもぷるんぷるんでおいしいー。 京 嵯峨野 竹路庵ホームページ

鮭の南蛮漬け

秋鮭が安かったので、それで鮭の南蛮漬けを作りました。本では柚子を使っていますが、今日はかぼすで。もちろん、これもなかなかグー。 ちょっと残念だったのは、一瞬で食べ終わってしまったことです。やっぱ南蛮漬けはたくさん作らんとダメよね…。 副菜は春…

残り物丼

昨晩の塩鮭が意外と塩気がきつくて全部食べられなかったので、残りをほぐして朝ごはんに。ついでに、梅酢漬け新しょうがのせん切りに、もみのりをプラス。夫は豆腐ごはんにかつおぶし。