昼間に夫が自発的に野菜ジュースを飲んでいるのを見て、最近、野菜を食べてないなぁ…と実感。それはいかん、いかんよ。 てなわけで、豚肉にえのきを加えてカサ増ししたなんちゃって生姜焼きに、中途半端に残った野菜をまとめてせいろで蒸したものを添えまし…

近所のパン屋のエビカツサンドと卵サンド。ねじねじドーナツ。夫と半分こして食べました。

大分から送られてきた栗で渋皮煮を作っていました。 丹波の高級栗よりもさらにひとまわり以上はある立派な栗だったので、「おすそわけ おふくわけ」を参考に、（私にしては）注意深く作った…ハズなのですが、なんかイマイチな仕上がり。なんていうのか、栗が…