渋谷で夫と待ち合わせして、東急の上にある銀座アスターへ。 「あー、わたし、海鮮かた焼きそばにしよー」と言っていたのに、あちこち目移りしている間に先に夫に注文されてしまった…。同じものを頼むのも癪なので、普通の焼きそばを注文。あっさりしていて…

あ、写真がない。「魯山人の食卓」を読んでいたら、妙にお茶漬けが食べたくなったので、さらっと。 チンご飯に、瓶づめの鮭、海苔、白ごま、わさび。温めただしをかけて食べましたが、鮭とかつおだしの組み合わせなので、魯山人的には魚ダブルでアウトでしょ…

先日作ったスープが夫に好評だったので、ほとんど同じ材料を使って今度は牛乳で作ってみる。 粗みじんにした玉ねぎ1個、さいの目に切ったベーコン、解凍した白いんげん豆100グラムをオリーブオイルでさっと炒め、牛乳600cc、黒こしょう粒、ローリエを入れて…