しゃぶしゃぶ用の豚バラ肉を使ってちゃちゃっとしょうが焼きを作りました。 今日は珍しく150グラム使いましたが（うちは、普段は二人で100グラム）、かなり薄切りの肉だったので火が通るごとにどんどんちんまりしていく。玉ねぎ半分分のスライスを加えてかさ…

買ってきたその日にちょろっと食べてましたが、ようやくゆっくり食べれそうなので、改めて開封。ファブリス・ジロットの「アクアカオボックス」です。 原産地別に4種類（ベネズエラ、ペルー、赤道地帯、コロンビア）。中にはカカオ豆を水で煮出して作られた…

あと2回分は残っているタコのラグー。ソースがあるとパスタゆでるだけでいいから楽チンだなー。

ストーブに任せっぱなしにしていた白菜とベーコンのスープ。しみじみおいしい。