2010-02-20から1日間の記事一覧

残り物スープ

旅行前に手羽元6本、とんこつ、野菜でスープを取っていました。とんこつは、だいぶ以前に肉屋で2本で100円で売っていたものを買って冷凍庫で保存していたもの。冷凍庫のスペースが厳しいので、重い腰を上げてようやくスープの出しに使った次第。 3リットルの…

残り物焼きそば

朝ごはんを食べて2時間も経ってない気がするのだが、夫が「おひるはー」とやかましいので、ちゃちゃっと焼きそばを作って、ついでに自分も食べてしまう。 ホントは焼きそばの具になるような野菜がなかったので、買ってこようかな…と思ったのだが、夫が「あり…

塩辛のせごはん

ごはんに糀入塩辛を乗っけて食べる。おいしいねぇ。いくらでも食べれるなーと思ったが一膳で我慢。 あとは、昨日の残りのれんこんのピリ辛炒め、鬼おろしでおろした大根おろしに酢少々をかけたもの、豆腐とわかめの味噌汁。