だいぶ前に安売りのきびなごを一夜干しにしてから冷凍していたのですが、それを解凍して、さっと焼き＆てんぷらに。 てんぷらは夫用だったのですが（青魚の焼いたものは夫はほとんど食べない）、ホントは梅肉ペーストと一緒に青じそでくるんで揚げるつもりだ…

駅前の直売所には、菜花系（アブラナ、小松菜の菜花、かき菜、のらぼう、スティックブロッコリーなどなど）がテンコ盛り。ことに気に入っているのは、小松菜の菜花。マイルドなほろ苦さがおいしい。旬のものだし、とにかく安いし、おいしいし、でこればっか…