昨日のいかのトマト煮で余ったトマトソースで転用料理。いかは食べちゃったので、表面をさっと焼いた手羽中をプラスして、水をちょっと足して煮込みました。 ただ、ちと味が足りないかな…と、さらに塩漬けケッパーを加えたのが失敗だった…。かなり味が濃くな…

チンごはんに崩した豆腐乗っけて簡単丼。上に乗っている黒っぽい粉末は、にんじんの葉で作ったふりかけ。 葉だけ摘んで、昨日半日天日に干したものをフードプロセッサーで砕いたものを使ってます。味付けは「おすそわけ おふくわけ」に載っていた野菜ふりか…

浅草行った折に買ってきた亀十のどらやき。普通のあんこ（つぶあん）もおいしいが、白あんもさっぱりしていておいしいよ。