蒸し暑くて食欲もないので、生春巻きで簡単に。 具は、千切りキャベツに少々塩振って揉んでギュッと絞ったもの、きゅうり、みょうが、しょうがの千切り、大葉、かにかま。たれはスイートチリソース、ナンプラー、酢、粉唐辛子を混ぜたもの、ポン酢。 もうひ…
もう一回、ケッカソースを作る。今回はにんにくを少し加えましたが、やっぱり、ちょっときつかったかな…という気も。でも、やっぱり、おいしい。トマト、バジル、オリーブオイルって、最強の組み合わせですな。
水切りヨーグルトにイチゴジャム。水切りしすぎて、もはやチーズ。
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