実家から来た大量のトマトの半分近くはトマトソースになりました。 というわけで、それを使ってごぼうとこんにゃくを煮る。元ネタはたなかれいこさんのレシピで、具はごぼうだけなんですけど、こんにゃくをプラスしてもなかなかウマイんですよねぇ。気に入っ…
大分からは干ししいたけもたくさん送ってもらったのですが、夫が「味噌汁で食べたい」とやかましいので、ようやく作る。夫大喜び。 後は、焼き明太子に、おろしポン酢。レバーひじき(まだまだ残っている…)。
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