今日は生春巻きとインスタントトムヤムクン（両親のタイみやげ）にしよう…と思ったが、買い物に行ったら、かつおが激安だったのでそれも。 かつおは塩を振ってしばらく置き、水気を拭いたら串打ちしてコンロで炙り、氷水に漬けてから、もう１度しっかり拭い…

使いきれずにいたセロリをたっぷり使ってチャーハンに。 セロリの軸の部分は5ミリ角の賽の目に、葉の部分はみじん切りにして使用。ほかに、にんにくのしょうゆ漬け、干しえび、卵。