2010-06-26から1日間の記事一覧

なすと豚肉のはさみ蒸し

なす1本を半分に切り、縦に7ミリ幅程度にスライスしたものと、塩、こしょうをふった豚肩ロース薄切り(130グラムくらい)をサンドして、蒸し器で10分弱蒸したもの。レタス(1玉弱)の上に乗せ、旭ポン酢、コチュジャン、ごま油を混ぜたものをたっぷりかけて…

残り物パン

夫がいないので、適当に残りものを食べる。 冷凍庫のレトロドールを解凍してオーブンでさっと焼く。お供は生ハム、カマンベールチーズ、食べ残しの枝豆をたっぷり入れた卵焼き。

バナナヨーグルトシェイク

バナナ、ヨーグルト、牛乳をマルチスティックでガーして、シェイクに。今日のバナナは普通のバナナを使用。