そばゆでて、酢、しょうゆ、ごま油、かんずりで味付けした細切り昆布を乗っける。案外おいしい。

昨日の帰り、松屋のデパ地下に寄った時に買ってきた西光亭のくるみのクッキー。いわゆるスノーボールですが、私が作るのよりもふんわりしてます。 あっという間に食べきっちゃいましたが、箱がなんだか可愛くて捨てづらい。 西光亭

昨日買っておいたとうもろこしでコーンスープを作る。1年ぶりなので、作り方を忘れ、このブログを検索して確認する。やっぱ、記録をつけておくと便利だなぁ。 とうもろこし3本を実をそいで、水600ccに塩3つまみを入れてルクルーゼで蒸し煮の要領で20分ほど加…

今日は結婚記念日でした。もう5年も経つんかい…という気もしますが、まだ5年しか経っとらんのかい…という気もします。 記念日ではありますが、夫は人混みが極端に嫌いだからどこにも出かけないと思ってました。が、さすがにそうもいかんだろと思ったらしく、…