牛乳でパニールを作っていたので、サグパニールを作りました。夫のリクエストで、米はバスマティライス。しまった、米にスパイスを入れて炊き込むのを忘れとったわ。おせちと並行して作ったので、慌てております。はじめてのインド料理―HEALTHY WAY TO INDIA…

おせちの仕込みと並行して、冷蔵庫も片付けなければいけません。てなわけで、最後に残ったレバーひじき＆納豆でかっこみごはん。