サグパニール
牛乳でパニールを作っていたので、サグパニールを作りました。夫のリクエストで、米はバスマティライス。しまった、米にスパイスを入れて炊き込むのを忘れとったわ。おせちと並行して作ったので、慌てております。
はじめてのインド料理―HEALTHY WAY TO INDIAN COOKING
- 作者: ミラ・メータ,Mira Mehta
- 出版社/メーカー: 文化出版局
- 発売日: 1996/06/03
- メディア: ペーパーバック
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