近所の魚屋にまながつお（かなり小ぶり）があったので買ってみた。 適当に3枚におろして、祐庵焼きにする。私的には大変おいしかったが、夫の反応はいまいち。結構、うろこが落ちていたので、鮮度的に少し落ちるものだったのかもしれない。でも、おかげで、…

昨日の弁当の残りでごはん。にしんなす、ふきとたけのこの精進煮、菜花の塩ゆでマスタードピクルス乗せ。