コウケンテツさんの本を見ていて、なんとなくスンドゥブチゲを作ろうと思い立つ。というか、たまたまあさりを買っていたからなんだけど。 ただ、私、スンドゥブチゲって、テレビではブームになったときに散々見たものの、一度も食べたことがない。なので、本…

義父の定年退職の内祝いと一緒に頂いた、菓蔵座のバウムクーヘン。外はしっかりカリカリ、オレンジの風味がバランス良くて、とてもおいしい。大きな箱で詰め合わせで頂いていたんですけど、もうほとんど残ってないです。ごちそうさまでした。 菓蔵屋 −大分市−

お昼はチャーハン。具は、ねぎの青いところ、干しオキアミ、卵。味付けは、塩とナンプラー少々。

結構飲んだはずなのですが、全然二日酔いもなく。やっぱりいいお酒だと残らないのね。 昨日の残り物と塩昆布でちゃちゃっとご飯を食べてお稽古に。