残った豆腐で、今日は麻婆豆腐を作る。高山なおみさんのレシピで作りましたが、豆鼓、甜麺醤、豆板醤を使うので、ビシッとしっかり味。おいしかったです。 ご飯の欲しくなる麻婆でしたが、ビールを開けたので、ご飯でなくサンチュで巻いて食べましたが、この…

今日まで工事なので、今日もフレッシュネスに退避。 朝来てすぐに、チーズバーガーとフライドポテトを食べて、満腹状態でちまちま仕事。