大根1本まるごと、皮を分厚く切って、煮物に。「好日弁当日記」の大根の柚子煮を参考に、柚子風味に仕上げてみました。 大根を下煮して、柚子を絞って準備していると、部屋中、大根の風味とゆずの香りが重なって、何ともいいにおい。夫は「正月の匂いがする…
納豆ごはんを食べよーと思ったら、夫が「俺も」というので、ごはんは夫に譲り(ご飯が一膳分しかなかった)、私はパンに乗せて食べる。 納豆はパンと食べてもおいしい。ちょっと食べずらいのだけが難点ですが。
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