皿うどん

長崎皿うどん（味のマルタイ）で冷蔵庫の整理を目論む。
人参2分の1本を千切りに、サボイキャベツ5分の1玉をざく切りに、超小房にしたブロッコリー半分、水に戻したきくらげ（富沢商店）5枚、冷凍豚こま50グラムを、シッカリ炒める。納豆2Pを加え、添付のあんかけスープを入れて軽く煮て、麺に乗せる。
※タレを入れた納豆を使ったため＆あんかけスープの溶き水の分量を間違えて味濃い目に。昆布酢を大量に入れてごまかす。